동물성 오메가3와 식물성 오메가3의 차이

오메가3의 주요 성분은 DHA, EPA, ALA 이다.

동물성 오메가3(주로 생선류)에는 DHA, EPA가 풍부하며

식물성 오메가3(아마씨드,들기름 등)에는 ALA(알파리놀렌산)이 풍부하다.

ALA는 체내에서 DHA와 EPA로 전환되며

전환률은 10% 전후를 보인다. 

즉 식물성 오메가3(ALA)는 효율이 무지 좋지 않다.

그렇다면 고량의 식물성오메가3를 먹으면 되지 않냐라는 생각이 들지만

ALA는 전환시 DHA보단 주로 EPA로 전환되어 이 역시 효율이 좋지않다.

그러므로 오메가3를 섭취를 하기 위하여 보충제를 먹을 경우 

동물성 오메가3를 섭취해야 한다.